Встреча диетолога Григорьевой Еленой Юрьевны с гостями пансионата Балтиец

25-го марта в уютной обстановке загородного пансионата «Балтиец» www.baltiets.ru в рамках мероприятия "Весеннее преображение", организованного нашим партнером Роддом на Фурштатской www.rd2.ru , состоялась встреча гостей пансионата с врачом-диетологом Еленой Григорьевой (основатель компании «Порцион» www.myportion.ru). И снова много интересных вопросов и обсуждений!

А знаете ли вы, что:

  1. Например, миф о том, что обезжиренный творог (с жирностью менее 9%) бесполезен для организма, не имеет ничего общего с действительностью? Уже давно доказано, что усвоение белка, кальция и животного жира - процессы самодостаточные. Нормальная жирность творога в рамках промышленного производства - 2,5-3,0%, более высокий процент жирности достигается, зачастую, за счет добавления растительного жира.
  2. Норма употребление жидкости для здоровой работы наших почек 30 мг на 1 кг веса (всей жидкости, с учетом наличия ее в пище). Остальное может перегрузить почки.
  3. Каким должен быть завтрак, чтобы ваш организм получил достаточное количество энергии для эффективной работы и не чувствовать голод уже через час? Оптимальный здоровый завтрак – это обязательно сложные углеводы (овсянка, пшеничный хлеб, коричневый и дикий рис, макаронные изделия из пшеницы, свежие овощи и фрукты и пр.) и белок (омлет, творог, сыр, йогурт и пр.). А вот если вы отдадите предпочтение оладушкам или круассану, то спустя короткое время снова будете чувствовать голод.

После мероприятия была проведена дегустация блюд, представленных нашей компанией, во время которой все гости могли задать индивидуальный вопрос диетологу.

Спасибо пансионату за гостеприимство и организацию данного мероприятия! До новых встреч!